Catering ve Toplu Yemek
Catering ve Toplu Yemek Hizmeti İçin Teklif Alın
Günlük kişi sayısını, öğün ve servis şeklini paylaşın; toplu yemek firmalarından menü ve kişi başı fiyat teklifi alın.
Yemek hizmeti talebinizi oluşturun
Kişi sayısı, öğün, servis noktası ve menü beklentinizi yazın.
Toplu yemek hizmetinde kişi başı fiyat; günlük kişi sayısı, kaç kap yemek sunulacağı ve menü içeriğiyle şekillenir. Üç kap standart bir menü ile ana yemekte et ağırlıklı bir menü arasındaki maliyet farkı belirgindir. Servis şekli de fiyatı etkiler: yerinde pişirme, taşıma yemek veya tek kullanımlık kapta paketli servis farklı operasyon gerektirir.
Fabrika, ofis ve şantiye gibi sürekli hizmetlerde sözleşme dönemi ve fiyat güncelleme koşulları önemlidir. Etkinlikler için ise tek seferlik menü ve servis ekibi planlanır. Tesisinizin diğer hizmetleri için Kurumsal Temizlik ve Kurumsal Güvenlik sayfalarına, tüm başlıklar için Teklif Al sayfasına bakabilirsiniz.
Hangi Yemek Hizmetleri İçin Teklif Alabilirsiniz?
Fabrika ve tesis yemeği
Vardiyalı çalışan tesislerde günlük öğle ve akşam yemeği hizmeti.
Ofis yemeği
Beyaz yakalı ekipler için taşıma yemek veya paketli öğün servisi.
Şantiye yemeği
Saha koşullarına uygun taşıma yemek ve servis ekipmanı.
Yerinde üretim
İşletmenizin mutfağında personel görevlendirilerek yapılan üretim.
Etkinlik catering
Toplantı, lansman ve kutlamalar için kokteyl veya oturma düzeni servisi.
Kahvaltı ve ikram
Toplantı ikramları, kahvaltı tabakları ve ara öğün hizmetleri.
Özel menüler
Diyet, vejetaryen ve sağlık gereksinimlerine uygun alternatif menüler.
Okul ve kurum yemeği
Kurum bünyesinde düzenli öğün planlaması ve servisi.
- Kişi sayısı: Günlük ortalama ve varsa vardiya bazlı dağılım.
- Öğün: Kahvaltı, öğle, akşam veya gece öğünü.
- Sıklık: Hafta içi mi, yedi gün mü; sezonluk değişim olup olmadığı.
- Servis noktası: Adres, yemekhane olup olmadığı ve kat/bina bilgisi.
- Servis şekli: Yerinde üretim, taşıma yemek veya paketli servis.
- Menü beklentisi: Kaç kap, et sıklığı ve özel diyet gereksinimleri.
- Ekipman: Benmari, servis malzemesi ve personelin kim tarafından sağlanacağı.
- Süre: Sözleşme dönemi veya tek seferlik etkinlik tarihi.
Yemek Firması Seçerken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Gıda güvenliği belgeleri
İşletme kayıt belgesi ve gıda güvenliği sistem sertifikaları.
Mutfak ve lojistik
Üretim mutfağının konumu, taşıma süresi ve sıcaklık zinciri yönetimi.
Menü esnekliği
Aylık menü planının paylaşılması ve değişiklik taleplerine açıklık.
Numune servis
Sözleşme öncesi deneme servisi yapılıp yapılamayacağı.
Personel
Servis personelinin sağlanması ve hijyen eğitimi durumu.
Fiyat kapsamı
Ekmek, salata, içecek ve tek kullanımlık malzemelerin dahil olup olmadığı.
Fiyat güncelleme
Sözleşme süresince fiyat artışının hangi koşulla yapılacağı.
Teklif alma adımları
- 1. İhtiyacınızı yazın — Kişi sayısı, öğün ve servis şeklinizi belirtin.
- 2. Detayları ekleyin — Menü beklentisi, özel diyet ve ekipman durumunu paylaşın.
- 3. Firmalara ulaşın — Talebiniz catering ve toplu yemek hizmeti veren firmalara iletilir.
- 4. Menü ve fiyatı karşılaştırın — Kişi başı fiyat, menü içeriği ve servis kapsamını değerlendirin.
Sık Sorulan Sorular
Kişi başı fiyat neye göre belirlenir?
Günlük kişi sayısı, kap adedi, menü içeriği ve servis şekli birlikte değerlendirilerek hesaplanır.
Az sayıda personel için hizmet alınabilir mi?
Bazı firmaların minimum kişi sayısı vardır. Kişi sayınızı yazmanız bu ölçekte çalışan firmalardan teklif gelmesini sağlar.
Deneme servisi yapılır mı?
Birçok firma sözleşme öncesi numune servis sunar. Bu beklentinizi talepte belirtmeniz yeterlidir.
Vejetaryen veya diyet menü sağlanabilir mi?
Evet. Alternatif menü ihtiyacınızı ve yaklaşık kişi sayısını belirtmeniz gerekir.
Yemek işletmemizin mutfağında pişirilebilir mi?
Uygun mutfak varsa yerinde üretim modeli tercih edilebilir. Mutfağınızın durumunu talepte yazmanız önemlidir.
Tek seferlik etkinlik için teklif alabilir miyim?
Evet. Etkinlik tarihi, kişi sayısı ve servis türünü belirterek talep oluşturabilirsiniz.
Servis ekipmanı firma tarafından mı sağlanır?
Firmadan firmaya değişir. Benmari, servis malzemesi ve personel beklentinizi baştan belirtmeniz karşılaştırmayı kolaylaştırır.
Yemek Hizmeti İçin Teklif Alın
Kişi sayınızı ve öğün planınızı paylaşın; catering firmalarının menü ve fiyatlarını karşılaştırın.